野菜畑からどんどん野菜がとれます。
昔はよくじゃがいもを食べました。

丸ごと蒸かして

あっさり　塩味　または　マヨネーズ　
もしくはバター　しょうゆバター

よく子供の頃はおやつに食べていたのもです。
これがまたウマい！！

今となってはポテトチップ？マックのポテト？

久しぶりに蒸かしてたべようと思いました。

なぜだか秋になるとなぜだか恋しくなる
セブンのおでん。　ダイコンがおいしい。

ダイコンは根っからからし漬けでたべてます。

今年は大豊作のきゅうり。
めちゃくちゃとれます・・。

とても大きな花を咲かせた英国リンゴの「ブラムリー」こちらの方も授粉が確認されました。　ブラムリーは英国の料理用リンゴです。

こちらはブラムリーファンクラブのHP
http://blog.livedoor.jp/apple5555/


小布施町で栽培されています。

りんご畑でお仕事中にりんご下さいと電話でご連絡がきたので
お届けに行きました。

健康維持に毎日１個必ず食べてくれているようです。

朝、ヨーグルトにりんご。
野菜にもりんごをよく使ってくれています。

今日は珍しく雨。
お母さん莉夢とアップルパイ＆ピザを作りました。
ピザはカスタードクリームにりんごをのせて焼きます。
あま〜いピザもたまにはGOOD!

カスタードクリームはレンジで作ります。
小麦粉　大さじ２、砂糖　３０グラム、牛乳　２００cc、卵黄　１こを耐熱容器に入れレンジで温めます。

こうちゃんと園主とみんなで試食。
とてもおいしくできました。

莉夢も早く食べれるようになるといいね〜♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　ママ

やけに不器用ですが、りんごの皮むき中です。 綺麗にりんごの皮がむけます。 昔はよく皮むき機使いましたりんご皮ムキ機 ナイフノン 今のアップルカッターはちょっとお洒落なものもありますアップルカッター「りんご型」

林檎をバター、ラム酒、砂糖などでよく煮てアップルパイを作りました。 焼きたては非常においしく出来ました。 是非皆みなさんもアップルパイを作ってみてください。