長野のりんごを全国へお届けします。ご贈答から家庭用までお気軽にどうぞ!!!
2008年03月08日
ようやく雪も
暖かい日となりました。
畑に積もった雪もほぼ融けています。
日差しが気持ちい春はもうすぐです。
莉夢もしっかり一人で歩くようになりました。
土いじりをして遊んでいます。
すでに野菜植えにチャレンジ??
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2008年03月10日
りんごのアメリカンケーキ
材料
薄力粉 カップ3 卵 2個
ベーキングパウダー 小さじ2 サラダ油 カップ1
重曹 小さじ1/2 水 カップ1
シナモン 小さじ1
ナツメグ 小さじ1/2
りんご カップ2(いちょう切り)
チョコチップ カップ1
作り方
卵、サラダ油、水を混ぜ粉類を入れ混ぜます。
最後にりんご、チョコを入れオーブンで180度で1時間焼きます。
混ぜて焼くだけです。とても簡単です。
ぜひ作ってみてください。
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色々と
剪定をしています。
今年は雪が多かっただけに少し遅れ気味。
雪の上ではしごを使うのは滑って結構怖いです。
本日は雨でした。
めちゃくちゃ外は寒かったですが・・
頑張ります。
色々な所の畑に移動しながら進みます。
果樹は冬も忙しいです。
これが終われば少しひと段落ですが、
まだやらなければならない事が山積状態です。
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2008年03月12日
お弁当箱に
色々な形の型抜きでぬきます。
お弁当箱など空いたスペースに
どうですか?
とっても簡単でお弁当も中も華やかになりますよ。
一日一個の林檎を欠かさず習慣に・・。
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じじと
毎日剪定を頑張っているじじですが、
珍しく背広姿
莉夢はじじと遊んでもらっていす。
誰に似たのか?莉夢はおしゃべりです。
ずっと一人で独り言をつぶやいています。
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2008年03月19日
パッションフルーツ
静岡産のパッションフルーツを食べました。
少年時期ブラジルで食べた味そのもの・・。
甘酸っぱく特有の香りがあります。
そのまま食べれますが、
一般的にはジュースによく使われております。
デザートの他にも色んな食べ方ができそうです。
種ごとパリパリ。
個人的には好きです。
昨年、静岡浜松の生産者から
みかんを頂きましたがビックリする程美味しかったです。
やっぱり産直に限ります。
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2008年03月22日
ハル
待ってましたとばかり
春らしいとてもよい天気になりました。
莉夢も散歩と公園での砂場遊びが日課になりました。
農園にも散歩に来ます。
広い農園を歩いたり・・
日差しがとっても気持ちがよさそうです。
早く桜が咲かないかな??
林檎の樹の剪定も終わりましたが、
近所の選定も手伝いに行ったりします。
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2008年03月24日
お茶漬け
ワタシだけでしょうか?
ワタシだけでしょうか?
「近頃、朝にお茶漬けを食べる人が、急増中です」
という永谷園のCMを見て
朝にめちゃくちゃお茶漬けを食べたくなり
ここ2週間ほどお茶漬け生活が続いているのは・・
ちなみにわさび茶漬け1番好きです。
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芋
広島県で生産された食物繊維豊富なマンジョッカ芋を
頂きました。
芋といえば紅あずまが好きですが、
この芋も食感がまるで違うのでとても美味しいです。
一度食べるとやみつきになります。
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2008年03月25日
よい日
今年一番の陽のあたるとてもよい日でした。
辺りには沢山の緑が顔をだしとても気持ちがよい。
春休みもあってかサイクリングやマラソンなどをする
人もチラホラと・・
農園にいてもとても気持ちがよく
自転車で自動販売機までコーヒーを買いに・・。
まだ雪の残る北信五岳がとても綺麗です。
飯綱、戸隠、黒姫、妙高、斑尾
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2008年03月31日
メンテ
春にもなると農機具も動かすようになります。
ちゃんと動くか整備をしています。
車のスタッドレスタイヤも交換もしなければいけませんが、
明日の予報は雪となっています。
4月に入ってからにします。
4月に入ると
ガソリンも安くなるようなので安心です。
冬場、剪定した出た樹などを薪にして使います。
適度な大きさに切るのですがこれまた大変です・・
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